あま～いいちご入荷しました。贈りものにもどうぞ。

2月22日は「おでんの日」です。 新潟のラジオ番組「クチこみラジオ越後じまんず」が制定した日です。新潟のおでんをＰＲするとともに、オリジナルおでんの開発や全国おでん合戦開催などを行う日。日付はアツアツのおでんは「ふーふーふー」と息を吹きかけて…

1942(昭和17)年のこの日、「食糧管理法」(食管法)が公布されました。米や麦などの食糧の生産・流通を政府が管理し、食糧の需給を安定させるのが目的でした。戦後、経済成長に伴って、次第に時代に合わなくなり、1995年に廃止されました。 同時に食管法に代わ…

2月14日は「煮干しの日」です。 煮干の普及を目指して平成6年5月に全国煮干協会により制定されました。 「に＝2、ぼ＝1（棒）、し＝4」の語呂合わせからこの日になりました。 出汁を取るだけでなく、そのまま食べても美味しい煮干は、カルシウムなどの栄養も…

ハム・ウインナー詰め合せ 1袋980円。お買い得です！

2月10日は「ふきのとうの日」です。 「ふ（２）きのとう（１０）」の語呂合わせとのこと。平成５年に宮城県古川市（現・大崎市）の特産品を販売する「ふるさとプラザ」が提唱したのがはじまりだそうです。 「ふきのとう」は春一番に顔を出す山菜のトップバッ…

おいしいかぼちゃ入荷しました。是非ご賞味ください。

紅はるかは蒸しいもにした時の糖度が高く、とても美味しい芋です。 その高い糖度の糖質の中でも麦芽糖が占める比率が高く上品な甘さを感じさせてくれます。果肉の色は黄白色で、やや粉質で、加熱するとしっとりとした食感に成り、焼いた時の甘さはあの安納芋…

節分用のヒイラギです。清算後にご自由にお持ちください。 皆様のお越しをお待ちしています。