日付の由来と目的 1月31日は「愛菜の日」です。 1 = アイ（愛）、31 = サイ（菜） と読めることから、食品メーカーカゴメ株式会社により制定されました。1月から2月にかけて野菜の摂取量が不足しやすい時期 に、もっと野菜を食べて健康的な食生活を送っても…

1月30日は「おからのお菓子の日」です。 おからに含まれる「イソフラボン（1）」「大豆サポニン（3）」「オリゴ糖（0）」の語呂合わせから、株式会社大麦工房ロア（本社：栃木県足利市）が制定しました。 健康に良いとされるおからを原料とした自社のお菓子…

２月よりお魚屋さん始まります！ ぜひ、ご利用ください🐟 ランキング参加中食べ物 ランキング参加中おうちでごはん ランキング参加中goo blog 転生組

おっきなトマト🍅入荷しました！ ランキング参加中食べ物 ランキング参加中畑・野菜のこと（果物、花などもOK） ランキング参加中goo blog 転生組

コラーゲンの日は、1960年1月26日に日本の研究者がコラーゲンの可溶化に成功したことを記念して制定された日です。 ところで、コラーゲンはタンパク質の一種で、皮膚や毛髪、骨など体のさまざまな部分に欠かせない栄養素。もつ・ホルモンのプルプルとした脂…

1月25日は「ホットケーキの日」です。1902年（明治35年）のこの日に、旭川で開かれた日本の観測史上最低気温（-41℃）を記録したことにちなみ、温かいホットケーキを食べて暖まろうという日です。森永製菓により制定されました。 日本にホットケーキが伝わっ…

1月24日は「給食記念日」とされ、日本の学校給食の再開を記念するとともに、全国で学校給食の意義を学ぶ「全国学校給食週間」が実施されます。 給食記念日の由来 日本での学校給食は、1889年（明治22年）に山形県鶴岡市で貧困児童の救済のために始まりました…

1月23日は「六次産業の日」です。一次産業から二次・三次産業までを農林漁業者自身が手がける経営手法「六次産業」を広めることを目的に制定されています。 六次産業とは・・・ 六次産業とは、農林漁業者（第一次産業）が生産だけでなく、加工（第二次産業）…

記念日の由来 「カレーライスの日」は、1982年1月22日に全国学校栄養士協議会が全国の小中学校で給食メニューとして一斉にカレーライスを提供したことを記念して制定されました。この取り組みは、学校給食創立35周年を祝うもので、全国約800万人の児童が同日…

ぬか床の日の由来 「ぬか床の日」は、全国ぬかづけのもと工業会によって制定されました。古くから、大寒の寒い時期にぬか床を作ると雑菌が繁殖しにくく、良質なぬか床ができるとされてきたことが背景にあります。このため、毎年1月20日頃が記念日とされてい…

主な成分と作用 カリンエキスは「カリン」の果実から抽出され、ビタミンC、タンニン、クエン酸、リンゴ酸、ペクチン、カリウム、アミグダリン、トリテルペン化合物など多様な成分を含みます。これらの成分により以下の効果が期待されます。 1. のど・咳への…

十八粥（じゅうはちがゆ）は、旧暦正月18日に元三大師の供養として作られた小豆粥が由来で、「大師粥」とも呼ばれます。 この習慣は、元三大師（がんざんだいし）の供養のために作られたことに由来しており、別名で「大師粥」とも呼ばれます。また、正月15日…

「おむすびの日」は、1995年1月17日に発生した阪神・淡路大震災がきっかけで生まれました。この地震により、多くの被災者が寒さと混乱の中で避難生活を送ることになりました。その際、ボランティアによる炊き出しでおむすびが被災者へ提供され、食べることで…

園芸学や農林水産省の区分では、木になる果実は果物（果樹）、草になる果実は野菜とされています。いちごは地面近くで育つ草本性植物（草になる植物）で、苗を植えてから比較的短期間で収穫できるため、専門的には野菜に分類されます。また表面にあるツ…

手洗いの日の由来 手洗いの日は、ヘアケア製品や化粧品、洗剤や衛生用品を展開するP＆G（プロクター・アンド・ギャンブル）が制定しました。「1月15日」の語呂合わせは、「い（1）い（1）て（5）」、つまり「良い手」という意味に由来しています 。この記念…

紅くるり大根は、皮も果肉も鮮やかな赤色を持つ小ぶりで柔らかい大根で、サラダや漬物、生食を中心に彩り豊かに楽しめる品種です。 品種の概要と特徴 紅くるり大根は、愛知県の松永種苗が開発した赤大根で、外皮だけでなく果肉も濃い赤色をしています 。形は…

1月12日は「いいにんじんの日」です。 高麗人参が健康に良いことをアピールするために株式会社韓国人参公社ジャパンにより制定されました。1と12で「いいにんじん」と読む語呂合わせと、2012年のこの日に、同社の設立記念パーティーが開かれたことから、この…

【特売！】切り餅お年玉価格 1袋1,200円 ランキング参加中食べ物 ランキング参加中おうちでごはん ランキング参加中群馬県

鏡開きは、正月に飾った鏡餅を片付け、神様を送り出す行事です。多くの地域では1月11日に行われます。この日付は、正月に迎えた年神様（としがみさま）が帰った後に行うタイミングにあたります 。 鏡開きのやり方と注意点 鏡餅を割る際は木槌を使用し、包丁…

干し芋の日の由来と制定理由 「干し芋の日」は、数字の「一」と「十」を重ねると「干」という字になり、干し芋の糖化作業が10日間ほどかかること、加えて干し芋の旬がこの時期であることから、茨城県が1月10日と定めました 。2024年には日本記念日協会に正式…

七草がゆは、中国の「人日の節句」の伝統と日本古来の「若菜摘み」の風習が結びついて誕生し、1月7日に無病息災を願って食べられる日本の伝統行事食です。 起源と歴史 七草がゆの起源は、中国の古い風習「人日（じんじつ）の節句」にさかのぼります。中国の…

いつも農産物直売所「野尻の里」をご愛顧いただきありがとうございます。 この度、スマレジ社提供の新POSシステム導入をいたしましたのでお知らせいたします。また、当面の間、システム操作などの不慣れさから、お客様をお待たせしてしまう懸念がございます…

６日（火）より営業いたします ランキング参加中食べ物 ランキング参加中健康 ランキング参加中畑・野菜のこと（果物、花などもOK）

新年は６日(火)より営業致します。皆様のお越しをお待ちしております！ ランキング参加中おうちでごはん ランキング参加中健康 ランキング参加中畑・野菜のこと（果物、花などもOK）