今日、1月31日は「愛菜の日」です。カゴメにより制定されました。 『野菜を愛する日』を『愛菜（あいさい）の日』と名付け、野菜の摂取量が少なくなりがちな時期の1月から2月にもっと野菜を食べ、健康的な食生活を送ってもらいたいとの思いから。 日付は時期…

1月23日は「アーモンドの日」です。2008年、カリフォルニア・アーモンド協会により制定されました。 1月23日の理由は、成人女性の1日の摂取目安量がアーモンドが23粒に相当するとのことからだそうです。更に、「1、2、3」の掛け声とともにアーモンドを食生活…

1月22日は「カレーライスの日」です。 学校給食の振興と学校・家庭・地域における食育の推進を図るための事業を行なっている、公益社団法人全国学校栄養士協議会が1982年に実施しました。学校給食開始３５周年を記念したものです。 1月22日を全国統一献立日…

1月20日は「甘酒の日」です。森永甘酒を販売する森永製菓が制定したもので、疲れを癒し、身体が温まる飲み物として大寒の頃が最も飲まれることから大寒の日としたそうです。近ごろは美容や健康への意識が高い女性たちの間で「飲む点滴」などと呼ばれ、ブーム…

第2回となる安中総合学園高校和太鼓部「飛翔」の定期演奏会が下記の通り開催されます。ぜひお出掛けください。 令和2年1月19日（日）15時30分開場、16時開演 安中市文化センターホール （駐車場は文化センターのほか、安中小学校をご利用ください） 入場無料

1995年（平成7年）1月17日は、阪神・淡路大震災の日。豊かな、飽食の暮らしが根本から問い直されました。食べ物もなく、不安のどん底にいた被災者は、このボランティアによる炊き出し（おむすび）に助けられました。この大震災の体験をきっかけに、「ごはん…

一般的なほうれん草は束で袋詰めされたものが売り場に並びますが、ちぢみほうれん草はターサイのように葉が横に広がるため束には出来ない状態で袋詰めされています。葉が肉厚で甘味があり、ほうれん草らしい味が濃く感じられます。当然、カロテンやビタミン…

1月11日は「塩の日」です。 「敵に塩を送る」と言いますが、これは甲斐の武田信玄と越後の上杉謙信は交戦の最中、当時甲斐に塩を供給していた駿河の今川氏は武田氏と反目し始め、甲斐への塩の輸出を絶ってしまいます。それを知った謙信は、この日（永禄11年1…

小正月の行事として「どんど焼き（どんどん焼き）」が行われますが、それに欠かせないのが「まゆ玉」です。まゆ玉の材料の米粉、枝は当直売所で揃います。まゆ玉のレシピも店頭にて配布しています。簡単にできますよ。 まゆ玉の枝も大きなものから小さなもの…

まるでダルマ!! 中身は愛宕梨!!見て楽しい！ 食べて美味しい！

まゆ玉の枝入荷しました！